Barbeque
Peelbarbecue - gezellig samen rond het vuur!
Onze Peelbarbecue en smoker zijn niet alleen een bron van heerlijk eten, maar ook een echte eyecatcher tijdens de barbecue. De Peelbarbecue wordt op hout gestookt, wat zorgt voor een authentieke smaak en een gezellige sfeer. Na afloop van het diner kan de barbecue nog blijven branden als sfeervol middelpunt voor een ontspannen borrel.
Bij aankomst staat de Peelbarbecue al warm te gloeien. De eerste ronde wordt altijd begeleid door onze kok, zodat iedereen direct kan genieten van de eerste gegrilde gerechten. Optioneel kan de kok gedurende de hele barbecue aanwezig blijven en zorgen dat iedereen voorzien wordt van heerlijk gegrild eten.
Barbecuebuffet van Barbecuearrangement Zon over de Peel:
Aardappelsalade, truffel-pastasalade en twee rauwkostsalades
Verse fruitsalade en diverse sauzen
Brood met kruidenboter
Knoflookchampignons aan spies
Witvispakketje met pesto en cherrytomaten
Pulled chicken
Hamburgers
Beef brisket
Gemarineerde speklappen
Barbecueworst
Tarieven:
Barbecue zoals omschreven (exclusief begeleiding): € 24,50 p.p.
Begeleiding door onze kok (maximaal 2 uur): € 75,00
Na afloop kan de Peelbarbecue blijven branden voor een gezellige borrel, waarbij jullie nog heerlijk kunnen nagenieten van de warmte en sfeer van het vuur.
Smoker BBQ – Stoer en smaakvol
Naast onze Peelbarbecue hebben we een indrukwekkende smoker, waarmee we vlees langzaam garen voor een intense smaakbeleving.
Gerechten:
Briochebroodjes met pulled pork en pulled chicken van de smoker
Geserveerd met smokey fruitsaus, chilimayo en aioli
Rauwkostsalade, sla en witte koolsalade
Frietjes
Prijs: € 14,50 p.p.
(Vegetarische opties zijn ook mogelijk)
Dieetwensen of allergieën?
Wij beschikken altijd over glutenvrije, lactosevrije en vegetarische opties. Laat het ons weten, dan passen we het gerecht graag voor je aan. Onze tomatensoep is standaard gluten-, lactosevrij en vegetarisch.
Reserveer jouw barbecue ervaring en beleef een avond vol smaak en sfeer in de Peel!